Bio-Eigenmarken: Was steckt hinter den Bio-Lebensmitteln im Supermarkt?

Sind REWE Bio, Aldi Bio & Co. "echtes" Bio?

Ja. Für alle Lebensmittel, die als "Bio" oder "Öko" verkauft werden, gelten dieselben gesetzlichen Vorgaben – egal, unter welcher Marke sie im Regal stehen. Eine Bio-Handelsmarke muss mindestens dieselben gesetzlichen Anforderungen erfüllen wie jedes andere Bio-Lebensmittel, ob Handelsmarke oder Herstellermarke.

Der Begriff "Bio" ist geschützt

Anders als Begriffe wie "natürlich", "nachhaltig" oder "klimafreundlich" sind "Bio" (und "biologisch") sowie "Öko" (und "ökologisch") gesetzlich definiert und geschützt. Sie dürfen nur verwendet werden, wenn ein Lebensmittel nach den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung erzeugt, verarbeitet und gekennzeichnet wurde. Für Verbraucher:innen heißt das: "Bio" ist ein verbindlicher Standard und keine freiwillige Werbeaussage.

Ranking der beliebtesten Marken für Bio-Lebensmittel in Deutschland im Jahr 2025

Quelle: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1344398/umfrage/beliebteste-marken-fuer-bio-lebensmittel-in-deutschland

Was bedeutet das EU-Bio-Logo, und was, wenn weitere Siegel dazukommen?

Jedes verpackte Bio-Lebensmittel, das in der EU verkauft wird, trägt das EU-Bio-Logo – auch jede Bio-Eigenmarke. Das ist gesetzlich vorgeschrieben und garantiert, dass der Hersteller die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung einhält. Daneben gibt es Anbauverbände wie Demeter, Bioland oder Naturland. Ihre eigenen Richtlinien – zum Beispiel bei Tierhaltung oder Düngung – gehen oft über den gesetzlichen Standard hinaus.

Trägt ein Produkt neben dem EU-Bio-Logo auch ein Verbandszeichen, erfüllt es beides: den gesetzlichen Standard und die Kriterien des jeweiligen Verbands. Die Eigenmarke selbst bleibt trotzdem "vollwertiges" Bio. Sie erfüllt in jedem Fall den gesetzlichen Standard. Ob zusätzlich Verbandskriterien gelten, hängt vom einzelnen Produkt ab.

Mehr Informationen über das EU-Bio-Logo finden Sie im Artikel der Verbraucherzentralen: EU-Bio-Logo: Was bedeutet das grüne Blatt auf Lebensmittelverpackungen? 

Wer kontrolliert, dass in den Eigenmarken wirklich Bio drin ist?

Betriebe, die Bio-Lebensmittel erzeugen oder verarbeiten, werden mindestens einmal pro Jahr von staatlich zugelassenen, unabhängigen Bio-Kontrollstellen überprüft. 

Die Kontrollstellennummer auf der Verpackung (zum Beispiel "DE-ÖKO-001") zeigt, welche Kontrollstelle für den letzten Betrieb in der Vermarktungskette zuständig ist. Sie bestätigt, dass das Produkt dem gesetzlichen Bio-Kontrollverfahren unterliegt.

Welche Hersteller stecken hinter den Bio-Eigenmarken?

Wer das jeweilige Produkt herstellt, kann je nach Handelsunternehmen und Produkt unterschiedlich sein. 

Für alle Bio-Produkte gelten jedoch dieselben gesetzlichen Vorgaben und Kontrollen, unabhängig vom Hersteller.

Warum sind Bio-Eigenmarken oft günstiger als Bio-Markenware?

Was ein Bio-Produkt kostet, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Bei ihren Eigenmarken können Handelsunternehmen die gesamte Lieferkette steuern und verzichten oft auf aufwendige Markenwerbung. Das kann zu niedrigeren Verkaufspreisen beitragen. 

Ein höherer Preis bedeutet nicht automatisch, dass ein Produkt eine bessere Bio-Qualität hat.

So erkennen Sie beim Einkaufen echtes Bio

Achten Sie auf drei Merkmale:

1. das EU-Bio-Logo (grünes Blatt mit Sternen),
2. eine Kontrollstellennummer (z. B. "DE-ÖKO-XXX"),
3. die Bezeichnung "Bio" oder "Öko" auf dem Produkt.

Bio-Eigenmarken sind kein "Bio light": Sie erfüllen dieselben gesetzlichen Anforderungen der EU-Öko-Verordnung wie jedes andere Bio-Produkt. 

Wenn Sie ganz sichergehen möchten: Orientieren Sie sich am EU-Bio-Logo und an der Kontrollstellennummer auf der Verpackung.