HAND IN HAND verknüpft die Idee des kontrolliert biologischen Anbaus mit der des Fairen Handels und soll dies für Verbraucher:innen auch sichtbar machen. Das Siegel zeichnet Produkte aus, deren Rohstoffe zu mehr als 50% von HAND IN HAND-Partner:innen stammen und die zu HAND IN HAND-Konditionen gehandelt wurden. Langjährige Zusammenarbeit, stetiger Austausch sowie persönliche Besuche sollen höchste Produkt-Qualität garantieren. Unabhängige Inspektor:innen sichern durch regelmäßige Kontrollen die Qualität und Einhaltung des Standards zusätzlich ab.

Siegelinhaber von HAND IN HAND ist die Rapunzel Naturkost GmbH, einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Das Siegel besteht seit 1992.

Über 120 Rapunzel Produkte tragen inzwischen das HAND IN HAND-Siegel. Monoprodukte wie zum Beispiel Quinoa, Mangos oder Cashewnüsse enthalten 100 % HAND IN HAND-Rohstoffe. Auch nicht-klassische Fairhandelsprodukte, wie z.B. Palmöl können HAND IN HAND-zertifiziert werden.